954J Philippe Sylvestre DuFour  (born Manosque 1622, died Vevey (Canton de Vaud) 1687) Drey Neue Curieuse Tractätgen, von dem Tranck Cafe, Sinesischen The, und der Chocolata, welche Nach ihren Eigenschafften, Gewächs, Fortpflantzung, Præparirung, Tugenden und herrlichen Nutzen sehr curieus beschrieben, Und … Continue reading The Cultural Impact of Coffee, Tea, and Chocolate in Europe